(面白い魚の絵です。)
久しぶりに塩鮭定食を食べた。
どんぶり物、てんぷら、刺身、麺、などなど懐かしい魅力的なメニューの中で強いて塩鮭を注文。
塩鮭とご飯のシンプルコンビはハワイ島でも健在でした。
でも、出てきたのは正確にはサーモングリル。ま、ちょっと正しい塩鮭定食とは違うのだな~。
でもいいのです。
(懐かしい急須を発見。少しへこんでいるのがいいのです。)
そのレストランはハワイ島ヒロのMiyo'sという日本食系のレストラン。
定食屋さんのメニューがり、移転して新しくなった店舗は今風の日本食フュージョン系デザイン。
看板料理はセサミチキン。鳥のから揚げですね、いわゆる。程よい甘味でおいしかった。
ヒロ市民のお昼処という感じでしょうか。
去年の夏に新しくオープンしたヒロのショッピングモールに入っています。
場所はここです。
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