それは、スパムむすびです。
ロコモコ、ポキ、などハワイらしい食べ物はたくさんありますが、ハワイ島でスパムむすびを食べないと日本へ帰れません。
でも、スパムむすびはレストランのメニューにはありませんので、ガソリンスタンドかスーパーマーケットで買い食いする感じです。
ハワイ島をドライブする際に食べるにはもってこいのスナックフードです。お店によってご飯の炊き方や調味料など微妙に違います。
僕が一番好きなのは、ゴルフ場で食べるスパムむすびです。
先がちょっと詰まったりしたら、海を見ながら一休みして、スパムむすびとビールを楽しむ、これは幸せいっぱい笑顔満開の時間です。
丸かじりしたときにスパムから搾りでるうまみ塩味と油が、氷で冷やされたビールにこれまた合うのですね、プレーなどどうでもよくなってしまうくらいうまい。
先日沖縄からのお客さんに聞いたら、沖縄にもスパムが存在し、ポークと呼ばれるらしい。そして、毎年ホノルルではスパムのお祭りがある。またそして、メールのスパムはこのスパムに由来するらしい。
ハワイ島でダイビングとイルカと泳ぐドルフィンスイムはオーシャンスピリットへどうぞ！
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