ハワイ島のレストランに行くと、ウエイトレスが「今日の魚は何々です」とその日の魚料理に使う食材を案内してくれます。
ま、ハワイらしくハワイ語で魚の名前を言ってくることが多いです。なので、ハワイ島のレストランに行く前に軽く覚えておきましょう。
上の表にある魚達はよくレストランでてきます。白身か赤身かの魚だけでもわかると注文しやすいです。
特に、日本の男子諸君はデートでカッコよく魚を注文できるように、魚の名前と顔が一致するように予習していきましょうね。
ハワイ島でダイビングとイルカとマンタはオーシャンスピリットへどうぞ!
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