木曜日, 3月 28, 2013

マウイ島の立ち食い三色ポキ丼の店

マウイ島のレストラン 
(海賊がいる。うまいか?と言っていた。)

マウイ島に行くといつもこの店にいく。キヘイの街はずれにあるEskimo Candy Seafood Market & Cafe。

立ち食い系の魚屋さんです。

お店にはサメの首が壁から出ていて面白い。うちのショップにも欲しいといつも思う。

マウイ島のレストラン
(カジキの剥製より、やっぱりサメが欲しい。)

三色ポキどんぶりに始まって、フィッシュ&チップス、エビ料理、クラムチャウダー、などそろっていてうまいのです。

値段も10ドル前後でランチに最適です。

マウイ島のレストラン
(注文と名前を聞くのがいい、出来たら名前を呼んでくれる。)

どうも昔から立ち食い系の店が好きなのです。

特に、港や市場の隅っこにひっそりとスタンドがあって、トラックの運転手が積み込みの前後に立ち寄る店みたいなのがとってもいい。

お店の人は「いらっしゃいませ」などと作り笑いで言わず、「今日はなにを食うの!」とその朝の機嫌のままの接客がよりいいのです。

注文カウンター越しにコックが料理を作っているのが見えて、料理ができるとチン♪とベルをならします。

マウイのこの店は、カフェと名前がついているだけあってちょっとおしゃれでサーファー系があつまるお店ですけどね。

ハワイ島でダイビングやイルカと泳ぐツアーはオーシャンスピリットへどうぞ!

水曜日, 3月 27, 2013

あの有名プロゴルファーの豪華ヨット

タイガー・ウッズも豪華ヨットを持っている。もちろん。

名前は、Privacy。全長48メートル。専任クルー13人。ゲスト21人。ジムも完備。約20億円。

このクラスのヨットの年間維持費が建設価格の20%が最低といわれているので、約4億円。

彼なら年間2,3回優勝すれば維持費は稼げますね。

タイガーウッズのヨット 

そして、もう1つ。ダイビングボートのSolitude。全長19メートル。約2億円。

タイガーウッズのヨット

タイガー・ウッズ、今年は調子がよさそうなのでがんばって欲しいものです。

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火曜日, 3月 26, 2013

カメラを無くす事は、財布を無くすことより怖いかも

ハワイ島ダイビング

2007年にマウイ島でダイビング中に無くなった水中カメラが台湾で見つかった、というニュースを聞いた。

そのカメラは持ち主のアメリカ人に無事返却され一件落着!

拾った人はカメラの写真を証拠に持ち主を発見。いいお話ですね。

でも、見方を変えればとっても怖いお話です。

カメラの写真が他人に見られてしまうのです。見られたくない写真があったかもしれません。

現在、カメラを無くすということは、財布を無くすよりも怖いことかもしれません。

気をつけよう。

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日曜日, 3月 24, 2013

ハワイ島のもうひとつの地ビールはマウイ式

ハワイ島ワイメアにある地ビールのお店に行った。今回はビールのお店なので運転してもらって。名前は、Big Island Brewhaus。

そこは、もともとメキシカン料理のお店でオーナーが変わったと同時に2年前から地ビールを提供し始めました。

ハワイで一番高いところにある地ビール工場だぞ!と元気がいいところです。標高約850メートル。

気圧の変化がどうビールの味に影響するのかはわかりませんけど。

ハワイ島ワイメアの地ビール

25種類ぐらいのビールがあり、サンプルで少しずつ飲ませてくれます。

アルコール濃度にかなり差があるビール達です。

ライトからダーク、またはフレイバー重視のビールまで選択肢は広いです。

ハワイ島ワイメアの地ビール

一方、ビールを飲まなくてもうまいメキシカンを楽しめます。量もたっぷりあり値段も納得。

ワイメアの土地柄、お客さんはやっぱり地元の人が多く仕事の途中にビールを1杯と楽しんでいる人が多い。

オーナーはどうやらマウイから来たらしく、レストランの雰囲気はマウイ式。

同じハワイでもハワイ島とマウイ島ではお店の印象が違います、これは住人や訪れる人が違うタイプだからだと思う。

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土曜日, 3月 23, 2013

近い将来、ダイビング中にローン返済の相談ができる

水中で会話ができる

ダイビング中に使えるトランシーバーがある、とお客さんからメールをいただいた。

レギュレーターをつけたままで話せる水中無線機なのです。

約6万円。

なかなか面白い。でも、

“ダイビング中に無線で会話”ができてしまうと、近い将来ダイビング中に携帯が使えるようになってしまいます。

そのまた近い将来、ダイビング中にテキストができるようになってしまいます。

ナイトマンタダイビング中に上司や部下と仕事ができて、家族とローン返済の電話ができるようになりますね、近い将来。

ダイビングはブームと言うものが去りやる人がやる物となった現在、現場も新しい収入源をいろいろ考えているところです。

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木曜日, 3月 21, 2013

メキシコのナマコが1ポンド300ドル、さいはてのナマコ戦争

メキシコ・ナマコ

新聞によりますと、メキシコで仁義無きナマコ戦争がおきているらしい。

ナマコ同士が戦っているのではなくて、ナマコを捕獲して中国に送る漁師達の争いです。

ナマコ漁はメキシコでも規制しています。でも、規則を守る正統派漁師とアウトロー漁師達の争いに終りはないのです。

1ポンドなんと300ドル。

どこでもあるお話です。

毎年北海道からハワイ島へ遊びに来てくれるお客さんからも、北海道で“網走番外地さいはてのナマコ戦争”のお話を聞きます。

北海道のナマコは“黒いダイヤ”と呼ばれていて、中国に輸出するためにかなりの値がついているらしい。

ナマコは動かずじっとしているので捕獲しやすく、コンパクトに運搬できるのでイージーマネーなのです。

ウニはとげとげがあって運びずらくがさばる、アワビは道具がいる、と簡単ナマコがターゲットになっているみたい。

ナマコになって考えてみると、毎日、となりのナマコが1匹ずついなくなっていくのです。その中には家族も子供もいるだろう。

「逃げたくても俺達は走れないものああ~、中国か遠いな~」と毎日嘆いていることでしょう。

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Zabludovsky, K. (2013, March 19). Quest for Illegal Gain at the Bottom Divides Fishing Communities. The New York Times.

水曜日, 3月 20, 2013

赤いドロドロ溶岩と白い雪が同居するハワイ島

ハワイ島のマウナケアとマウナロアに白い雪が降った。

ハワイ島・マウナケア

年に数回あるできごとです。

一方、その近くで赤いドロドロ溶岩が吹き出ていて、海に流れ落ち水蒸気を上げています。

ハワイ島・ドロドロ溶岩

その間で人々は水着を着てイルカと泳いでいます。

ハワイ島・イルカツアー

ハワイ島は不思議な島で、よく考えてみるとハワイ島は地球構成の縮図かもしれません。

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日曜日, 3月 17, 2013

ハワイ島にもリーダーシップを試されるイルカの世界がある

今回は、イルカのリーダーシップの話題です。

ハワイ島・野生のイルカと泳ぐドルフィンスイム

人間界においてもなにやかにやと“リーダーシップ”と言う言葉が話題になってますけどね。

ハワイ島でイルカと泳いでいていつも気になることが、イルカのグループ構成です。

日や時間によって違いますが、大きな集団もあれば小さなグループ、そして単独で泳いでいるイルカもいます。

「毎日誰と一緒に泳ぐのか、餌を獲るのか、だれかリーダーがいるのか?」といつもイルカを見ながら考えています。

哺乳類なので、嫌いな奴もいるだろう、気が合う奴もいるだろう、と思います。

と、今月発表になったイルカ調査報告によると、餌とりが困難な場所においてリーダーシップをとるイルカは、後をついてくるイルカと親戚関係にある場合が多いそうです。

リーダーイルカは、本能的に“身内を助ける”という役目を果たしているそうです。

他人イルカの先頭を泳ぎリスクを負って餌を探すより、家族の為に先を泳いだほうがリーダにとってメリットがあります。

哺乳類なのでしっかり家族の絆があるのでしょう。

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Lewis JS, Wartzok D, Heithaus M, Krützen M (2013) Could Relatedness Help Explain Why Individuals Lead in Bottlenose Dolphin Groups? PLoS ONE 8(3): e58162. doi:10.1371/journal.pone.0058162

土曜日, 3月 16, 2013

モロキニクレーターはマウイ島から行けます

マウイ島・モロキニクレーター 
(マウイ島もハワイ島もハワイであることに気がついた。)

よく弊社に「モロキニクレーターに行きたいのですけど!」とお問合せをいただきます。

実は、モロキニクレーターはマウイ島の近くにあるので、オーシャンスピリットのあるハワイ島からは残念ながら行けません。

と、そんな話題のモロキニクレーターに先日泳ぎに行ってきた。もちろんマウイ島からですけど。

マウイ島のキヘイと言う街でボートをレンタルして運転すること約15分、モロキニクレーターに到着。

とりあえずぐるりと一周まわってみました。

直径0.6キロの三日月の形をした島です。火山の丸いクレーターが半分沈んでそんな形になったのでしょう。

その為、三日月の内側はとっても海が穏やかでシュノーケルに絶好の場所です。クレーターなのでなだらかな斜面が海底に続いています。

魚やサンゴが豊富なのは三日月の両サイドですね。

一方、三日月の背中側は風と波と流れが強く、また絶壁なので泳いでも海底が見えません。ダイビングのポイントです。

全体的にこじんまりした島でシュノーケルにはとっても楽しい島です。

でも、次回行く時は大きなパーティーボートでBBQをしながら遊びたいものです。

船は自分で運転するものではなくて、連れて行ってもらって楽しんだほうがいいですね、やっぱり。

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金曜日, 3月 15, 2013

ハワイ島でうまいチオピーノとラザニアが食えるレストラン

mi's

ハワイ島のオーシャンスピリットから南へ約30分ぐらい走ったところにMi'sというイタリアンレストランがあります。

お客さんと夕飯に行ってみた。

お店に入るとやっぱり暗い(日本の人にとっては多分)。ハワイのオーナーシェフレストラン系は店の中が暗い。

アメリカのレストラン評価では、この程よい暗さが評価の対象になるのでオーナーは意外と気を使う。

でも、メニューの字が読めないのですけどね。

さて、ビール。

アメリカの国民ビールがありません。そしてギネスもありません。

一方、アメリカの地ビール、イタリア、ドイツ、ニュージーランドのビールはあるのです。

あとはワイン。ま、ビールを飲まずにワインを飲めってことですね。

普通のアイスティーもなかった。なんとなく、成城石井の臭いがした。案の定ここはワインとチーズのお店ももっているではないか。

次に、食事。

チオピーノ、ラザニア、その他各種を注文。どれもうまい。

久しぶりにできたて新鮮チオピーノを食ってみるとトマトがうまい。(普段はコスコの冷凍チオピーノを食べています。)

隣の席にイギリスから来ている人がいて、先にラザニアを食べていたので、どう?と聞くと、うまいと言う。

ラザニアでその店のやる気を測る、とその人は言っていて、ま、ハワイへのサービスもあるだろうけど、ま、信じるところです。

そして、デザート。

テラミスを注文。以前ここで働いていた人から評判を聞いていたので挑戦。そんなに甘くなくうまいです。テラミスはショボショボとした食感がいいですね。

最後に駐車場。

他のお店と共同駐車場なのです。変なところに車を止めたら、ゴルフクラブを片手におっさんが出てきてここへとめるな!という。

ハワイ島の共同駐車場は店舗間でもめているので、変なところにとめるとレッカーされてしまうので気をつけましょう。

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日曜日, 3月 10, 2013

ハワイのラナイ島を買った男のヨット

ラリー・エリソンのヨット

オラクルのラリー・エリソンが去年ハワイのラナイ島をまるごと買った。

そして、数週間前にラナイ島を行き来する飛行機会社も買った。

その男のヨットの名前は“ムサシ”です。日本好きな彼なのです。

全長90メートル。世界で41番目に大きなプライベートヨットです。

ラナイ島にはムサシを泊めておける大きな港がないので、オアフ島に泊めてあるわけです。

港の家賃が月2200ドル。光熱費は別です。

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金曜日, 3月 01, 2013

3月のご挨拶、花粉症がないハワイ島より

Maunakea Hawaii
(冬になるとハワイ島のマウナケアに雪が降ります。)

2月は誠にありがとうございました。皆様にまたお会いできることを楽しみにしております。

まだまだ至らぬ事多々ありますが行く末万端オーシャンスピリットをよろしくお願いいたします。

さて、早いもので2013年も3月になってしまいました。

土曜日曜、休日、有給、祭日、9時5時、残業、報連相、日報、会議、と関係ないマイペースな日々の上に、花粉症と季節感薄弱なハワイで生活していると「あれ、いつのまにか3月になってしまったぞ!」と驚きます。

ハワイ島で季節を感じる時。

ザトウクジラの到来:冬になるとハワイ島近海にいっぱいザトウクジラが集まってきます。クジラの潮吹きを見ると「おお、冬だ!」と気がつきます。

お客様の到来:オーシャンスピリットのお客様もクジラみたいな人が多く、毎年決まった時期にハワイ島上陸を果たします。「だれだれさんが来るぞ、そうか正月だ!」と気がつきます。

税金:税金を払う季節が来ると、「ニコニコ税金、春だな!」と気がつきます。

アイアンマンレース:海パン(スピード)姿の男達が裸で街を歩き始めると、「見たくないけど、ま、秋が来た!」と感じます。

海の波の方向:季節によって波の来る方向が変わるのでダイビングポイントの傾向が変わってくると、「夏が来たなあ!」と感じます。

魚の到来:魚が釣れ始め、地元のボートが海に出始めると「おお、夏が来た!」と感じます。

映画の到来:映画の上映も季節を感じます。アメリカの休日や夏休みにあわせて封切りになるからです。

3月もよろしくお願いいたします。

ハワイ島でイルカツアーとダイビングはオーシャンスピリットへどうぞ!